特許

J-GLOBAL ID：200903057898912814

カルシウム吸収促進剤及びカルシウム補給飲食物

発明者： 高瀬 幸子 ,  合田 敏尚 ,  海野 剛裕 ,  中久喜 輝夫
出願人/特許権者： 日本食品化工株式会社
代理人 (1件)： 松井 茂
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-113958
公開番号（公開出願番号）：特開平11-299453
出願日： 1998年04月23日
公開日（公表日）： 1999年11月02日
要約：

【要約】【課題】 カルシウムの吸収促進効果を有し、下痢症状を起こしにくい、カルシウム吸収促進剤及びカルシウム補給飲食物を提供する。【解決手段】 β-グルコオリゴ糖を有効成分とするカルシウム吸収促進剤を得る。β-グルコオリゴ糖としては、セロビオース、ソホロース、ラミナリビオース、ゲンチオビオース、β-D-ゲンチオオリゴシル-D-グルコースから選ばれた少なくとも1種が好ましく使用される。また、飲食物中に、β-グルコオリゴ糖を好ましくは0.1〜50重量部、カルシウム原料を好ましくは0.005〜2.5重量部含有させることにより、カルシウム補給飲食物を得る。

請求項（抜粋）：

β-グルコオリゴ糖を有効成分とすることを特徴とするカルシウム吸収促進剤。

IPC (7件)：

A23L 1/30 ,  A23L 1/304 ,  A61K 31/70 ,  A61K 31/715 ADD ,  A61K 33/06 ACJ ,  C07H 3/04 ,  C07H 3/06

FI (7件)：

A23L 1/30 Z ,  A23L 1/304 ,  A61K 31/70 ,  A61K 31/715 ADD ,  A61K 33/06 ACJ ,  C07H 3/04 ,  C07H 3/06

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 特開平3-083557
  

引用文献：

審査官引用 (2件)

• Agric.Biol.Chem.(1991),Vol.55,No.7,p.1919-1921
• Biochimica et Biophysica Acta(1984),Vol.769,No.1,p.141-150