特許

J-GLOBAL ID：200903061041662748

発酵法によるL-アルギニン又はL-リジンの製造法

発明者： 松崎 友美 ,  中村 純 ,  橋口 賢一
出願人/特許権者： 味の素株式会社
代理人 (3件)： 川口 嘉之 ,  松倉 秀実 ,  遠山 勉
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2004-057326
公開番号（公開出願番号）：特開2004-283167
出願日： 2004年03月02日
公開日（公表日）： 2004年10月14日
要約：

【課題】 コリネ型細菌を用いたL-アルギニン、L-リジンの生産において、生産性を向上させ、L-アルギニン、L-リジン蓄積を向上させる。 【解決手段】 L-アルギニン又はL-リジン生産能を有し、かつ、細胞内のグルタミンシンテターゼ活性が増強されるように改変されたコリネ型細菌、例えばグルタミンシンテターゼのアデニリル化による活性調節が解除されるように改変されたコリネ型細菌を培地に培養し、該培地中にL-アルギニン又はL-リジンを生成蓄積させ、同培地からL-アルギニン又はL-リジンを採取することにより、L-アルギニン又はL-リジンを製造する。 【選択図】 なし

請求項（抜粋）：

L-アルギニン又はL-リジン生産能を有し、かつ、細胞内のグルタミンシンテターゼ活性が増強されるように改変されたコリネ型細菌。

IPC (3件)：

C12N1/15 ,  C12P13/08 ,  C12P13/10

FI (4件)：

C12N1/15 ,  C12P13/08 A ,  C12P13/10 B ,  C12N15/00 A

Fターム (27件)：

4B024AA01 ,  4B024AA05 ,  4B024BA07 ,  4B024BA71 ,  4B024BA72 ,  4B024CA02 ,  4B024DA10 ,  4B024EA04 ,  4B024GA11 ,  4B024HA08 ,  4B064AE24 ,  4B064AE25 ,  4B064CA02 ,  4B064CA19 ,  4B064CC24 ,  4B064DA01 ,  4B064DA10 ,  4B065AA22X ,  4B065AB01 ,  4B065AB10 ,  4B065AC14 ,  4B065BA02 ,  4B065BA16 ,  4B065CA17 ,  4B065CA41 ,  4B065CA44 ,  4B065CA60

引用特許：

出願人引用 (3件)

• 国際公開第95/34672号パンフレット
  
• 発酵法によるL-グルタミンの製造法及びL-グルタミン生産菌
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-162806   出願人：味の素株式会社
• 欧州特許出願公開第1229121号明細書
  

審査官引用 (2件)

• 発酵法によるL-グルタミンの製造法及びL-グルタミン生産菌
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-162806   出願人：味の素株式会社
• コリネ型細菌のアルギニンリプレッサー欠失株及びL-アルギニンの製造法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-115469   出願人：味の素株式会社

引用文献：

審査官引用 (3件)

• Mol. Microbiol., 2000, Vol.37, No.4, p.964-977
• FEMS Microbiol lett, 2001, Vol.201, p.91-98
• アミノ酸発酵(下)各論, 19720405, p.70,139-141