特許
J-GLOBAL ID：200903061908315167
鉄吸収促進剤
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
石田 敬 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-095176
公開番号（公開出願番号）：特開平7-097323
出願日： 1994年05月09日
公開日（公表日）： 1995年04月11日
要約：
【要約】【目的】 新しいタイプの鉄吸収促進剤並びに鉄吸収促進作用を有する飲食品を提供する。【構成】 カルノシン、アンセリン、バレニン、及びπ-メチルヒスチジンの群から選ばれた1種以上のイミダゾール化合物を有効成分として含有する鉄吸収促進剤;並びにカルノシン、アンセリン、バレニン、及びπ-メチルヒスチジンを実質上含有しない飲食物に、カルノシン、アンセリン、バレニン、及びπ-メチルヒスチジンの群から選ばれた1種以上のイミダゾール化合物、又はこれを主成分とする抽出物を添加して成る、鉄吸収促進作用を有する飲食品及びその製造方法。
請求項（抜粋）：
カルノシン、アンセリン、バレニン、及びπ-メチルヒスチジンの群から選ばれた1種以上のイミダゾール化合物を含有して成る鉄吸収促進剤。
IPC (3件)：
A61K 31/415 ADD
, A23L 1/305
, A61K 38/00 ACC
