特許
J-GLOBAL ID:200903064265145594
血糖値上昇抑制剤
発明者:
,
出願人/特許権者:
代理人 (1件):
藤野 清也 (外2名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平11-203708
公開番号(公開出願番号):特開2001-031574
出願日: 1999年07月16日
公開日(公表日): 2001年02月06日
要約:
【要約】【課題】 新規な血糖値上昇抑制剤の提供。【解決手段】 ぶどう糖の1・6結合/1・4結合(1・4結合に対する1・6結合の割合)が20%以下の高分岐デキストリンを有効成分とする血糖値上昇抑制剤。高分岐デキストリンはその分岐部が消化をアミラーゼにより受け難く、グルコースの生成を抑制し、血糖値の上昇を抑制する。高分岐デキストリンは、澱粉をαアミラーゼで分解するかあるいはさらにβアミラーゼで分解することによって得ることができる。血糖値上昇抑制剤は、高分岐デキストリンの粉末、液体等の形で用いられ、飲食品あるいは経腸栄養剤中に炭水化物の代替品として添加して用いられる。
請求項(抜粋):
澱粉をα-アミラーゼ又は酸で液化後α-アミラーゼで更に分解するかあるいは、β-アミラーゼ又はα-アミラーゼとβ-アミラーゼとの混合物で分解することによって得ることができ、ぶどう糖の1・6結合/1・4結合(1・4結合に対する1・6結合の割合) が20%以下の分岐の多いデキストリンを有効成分として含有する血糖値上昇抑制剤。
IPC (2件):
A61K 31/715 603
, A61K 31/00 603
FI (2件):
A61K 31/715 603
, A61K 31/00 603 N
Fターム (7件):
4C086AA01
, 4C086AA02
, 4C086EA20
, 4C086MA01
, 4C086MA04
, 4C086NA14
, 4C086ZC35
引用特許:
審査官引用 (9件)
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特開昭61-205494
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特開昭50-012244
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特開昭61-205494
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特開昭50-012244
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高分岐デキストリン及びその製造法
公報種別:公開公報
出願番号:特願平11-187708
出願人:参松工業株式会社
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特開昭51-012943
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特開平4-135495
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特開昭61-205494
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特開昭50-012244
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