特許
J-GLOBAL ID:200903068786256525

茶葉からのカテキン類の抽出方法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 大石 征郎
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2000-294507
公開番号(公開出願番号):特開2002-104982
出願日: 2000年09月27日
公開日(公表日): 2002年04月10日
要約:
【要約】【課題】 茶葉中に含まれる成分のうち着目成分であるカテキン類を短時間にかつ効率良く抽出する工業的に有利な方法を提供することを目的とする。【解決手段】 ツバキ科植物に属する茶の葉部を溶媒中に浸漬した系にマイクロ波を照射し、その茶葉中に含まれるカテキン類を溶媒中に溶出させる。
請求項(抜粋):
ツバキ科植物に属する茶の葉部を溶媒中に浸漬した系にマイクロ波を照射し、その茶葉中に含まれるカテキン類を溶媒中に溶出させることを特徴とする茶葉からのカテキン類の抽出方法。
IPC (11件):
A61K 35/78 ,  A23F 3/38 ,  A23L 1/30 ,  A61K 31/353 ,  A61P 3/10 ,  A61P 9/10 101 ,  A61P 9/12 ,  A61P 25/28 ,  A61P 35/00 ,  A61P 37/08 ,  A61P 39/06
FI (11件):
A61K 35/78 C ,  A23F 3/38 ,  A23L 1/30 B ,  A61K 31/353 ,  A61P 3/10 ,  A61P 9/10 101 ,  A61P 9/12 ,  A61P 25/28 ,  A61P 35/00 ,  A61P 37/08 ,  A61P 39/06
Fターム (32件):
4B018MD60 ,  4B018ME03 ,  4B018MF01 ,  4B027FB30 ,  4B027FC06 ,  4B027FP72 ,  4C086AA04 ,  4C086BA08 ,  4C086MA01 ,  4C086MA04 ,  4C086NA20 ,  4C086ZA16 ,  4C086ZA42 ,  4C086ZA45 ,  4C086ZA70 ,  4C086ZB26 ,  4C086ZC35 ,  4C088AB45 ,  4C088AC05 ,  4C088BA09 ,  4C088BA10 ,  4C088BA32 ,  4C088CA05 ,  4C088CA06 ,  4C088CA08 ,  4C088CA30 ,  4C088NA20 ,  4C088ZA16 ,  4C088ZA42 ,  4C088ZA45 ,  4C088ZA70 ,  4C088ZB26
引用特許:
審査官引用 (3件)

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