特許
J-GLOBAL ID:200903069806931441

炭水化物をベースとする酵素粒状物

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 青山 葆 (外1名)
公報種別:公表公報
出願番号(国際出願番号):特願平11-501509
公開番号(公開出願番号):特表2002-502254
出願日: 1998年06月04日
公開日(公表日): 2002年01月22日
要約:
【要約】水性酵素宮有液をデンプンのような食用の炭水化物をベースとする固形担体と混合し、顆粒に機械的に加工処理し、次いで乾燥させる、酵素含有粒状物の製法を開示する。該酵素粒状物は、飼料成分を該粒状物と混合し、蒸気で処理し、ペレット成形することによる動物飼料組成物の製造に適する。該組成物は、ペレット成形工程の間、改善された酵素安定性を示す。
請求項(抜粋):
酵素、少なくとも15%(w/w)の食用炭水化物ポリマーを含む固形担体および水を適当な相対量で加工処理して酵素含有顆粒を得、次いで顆粒を乾燥させることからなる、動物飼料における使用に適する酵素含有粒状物の製法。
IPC (2件):
A23K 1/165 ,  C12N 9/98
FI (2件):
A23K 1/165 C ,  C12N 9/98
引用特許:
審査官引用 (5件)
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