特許
J-GLOBAL ID:200903070904260820

食材混合装置

発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2006-085537
公開番号(公開出願番号):特開2007-259711
出願日: 2006年03月27日
公開日(公表日): 2007年10月11日
要約:
【課題】 酢と米飯を混合しながら、送風装置の冷却風を供給する食材混合装置において、送風装置の駆動を改良し、さらなる米飯と他の食材の混合を良好にすることを課題とする。【解決手段】 横軸芯の駆動軸(3)で回動する釜(2)と、該釜(2)内に風を供給する送風装置(4)とを備え、米飯と他の食材を前記釜(2)内に投入して混合する食材混合装置において、前記釜(2)が回動時には送風装置(4)は間欠駆動する構成とした。【選択図】 図12
請求項(抜粋):
横軸芯の駆動軸(3)で回動する釜(2)と、該釜(2)内に風を供給する送風装置(4)とを備え、米飯と他の食材を前記釜(2)内に投入して混合する食材混合装置において、前記釜(2)が回動時には送風装置(4)は間欠駆動する構成としたことを特徴とする食材混合装置。
IPC (3件):
A23L 1/10 ,  B01F 9/02 ,  A47J 43/08
FI (3件):
A23L1/10 G ,  B01F9/02 A ,  A47J43/08
Fターム (11件):
4B023LE16 ,  4B023LL01 ,  4B023LP20 ,  4B023LT41 ,  4B053AA01 ,  4B053BA14 ,  4B053BB03 ,  4B053BC12 ,  4B053BE06 ,  4B053BL20 ,  4G036AA06
引用特許:
出願人引用 (3件) 審査官引用 (3件)

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