特許
J-GLOBAL ID:200903071275081531

稲わらの糖化法

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 矢野 裕也
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2008-045766
公開番号(公開出願番号):特開2009-183264
出願日: 2008年02月27日
公開日(公表日): 2009年08月20日
要約:
【課題】 稲の植物体地上部を原料とした場合に、強酸・強アルカリを用いた化学的前処理を行わずに、化学薬品の使用に伴うコストや環境負荷の問題のない、容易な操作のみで効率が顕著に高い糖化法を提供することにある。【解決手段】 茎葉部に乾燥重量あたり5%以上のでん粉を含有する稲の植物体地上部を回収し、粉砕した後に、アミログルコシダーゼおよびβ-グルカン分解酵素を含む酵素液を用いて糖化処理することを特徴とする糖化法を提供する。【選択図】 なし
請求項(抜粋):
茎葉部に乾燥重量あたり5%以上のでん粉を含有する稲の植物体地上部を回収し、粉砕した後に、アミログルコシダーゼおよびβ-グルカン分解酵素を含む酵素液を用いて糖化処理することを特徴とする糖化法。
IPC (3件):
C12P 19/14 ,  B09B 3/00 ,  C12P 7/10
FI (4件):
C12P19/14 A ,  B09B3/00 304Z ,  B09B3/00 ,  C12P7/10
Fターム (23件):
4B064AC03 ,  4B064AF02 ,  4B064CA06 ,  4B064CA21 ,  4B064CB07 ,  4B064CD22 ,  4B064CD24 ,  4B064DA16 ,  4D004AA01 ,  4D004AA50 ,  4D004BA03 ,  4D004CA04 ,  4D004CA15 ,  4D004CA20 ,  4D004CA22 ,  4D004CA42 ,  4D004CB13 ,  4D004CC03 ,  4D004CC07 ,  4D004DA03 ,  4D004DA06 ,  4D004DA10 ,  4D004DA11
引用特許:
審査官引用 (1件)
引用文献:
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