特許

J-GLOBAL ID：200903071961932904

コニフエリルアルコール、コニフエリルアルデヒド、フエルラ酸、バニリン及びバニリン酸の製造のための合成用酵素、並びにこれらの使用

発明者： アレクサンダー・シユタインビユヘル ,  ホルスト・プリーフエルト ,  ユルゲン・ラベンホルスト
出願人/特許権者： ハーマン・ウント・ライマー・ゲゼルシヤフト・ミツト・ベシユレンクテル・ハフツング
代理人 (1件)： 小田島 平吉
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-343875
公開番号（公開出願番号）：特開平10-155496
出願日： 1997年11月28日
公開日（公表日）： 1998年06月16日
要約：

【要約】【課題】 バニリン等の合成用酵素。【解決手段】 コニフェリルアルコール、コニフェリルアルデヒド、フェルラ酸、バニリン及びバニリン酸の製造のための合成用酵素、コニフェリルアルコール、コニフェリルアルデヒド、フェルラ酸、バニリン及びバニリン酸の製造のためのこれらの使用、これらの酵素をコードしているDNA、並びにこのDNAで形質転換された微生物。

請求項（抜粋）：

オイゲノールからのコニフェリルアルコール、コニフェリルアルデヒド、フェルラ酸、バニリン及びバニリン酸の製造のための合成用酵素。

IPC (6件)：

C12N 15/09 ZNA ,  C12N 1/21 ,  C12N 9/04 ,  C12N 9/80 ,  C12P 7/40 ,  C12R 1:19

FI (6件)：

C12N 15/00 ZNA A ,  C12N 1/21 ,  C12N 9/04 Z ,  C12N 9/04 E ,  C12N 9/80 Z ,  C12P 7/40

引用特許：

審査官引用 (2件)

• 発酵法によるバニリンおよびその関連化合物の製造法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-035338   出願人：高砂香料工業株式会社
• 置換メトキシフエノールの製造法及びこの目的に適した微生物
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平5-219245   出願人：ハーマン・ウント・ライマー・ゲゼルシヤフト・ミツト・ベシユレンクテル・ハフツング