特許

J-GLOBAL ID：200903072765653165

リポソーム安定剤及びこれを含むリポソーム並びに食品

発明者： 田内 正敏 ,  高橋 是太郎 ,  出口 博子
出願人/特許権者： コスモ食品株式会社
代理人 (3件)： 平山 一幸 ,  篠田 哲也 ,  小川 耕太
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2007-230804
公開番号（公開出願番号）：特開2009-062308
出願日： 2007年09月05日
公開日（公表日）： 2009年03月26日
要約：

【課題】コレステロールあるいはコレステロール誘導体に代わるリポソーム安定剤、該安定剤を含むリポソーム、及び該リポソームを含む食品を提供する。【解決手段】植物ステロールエステルおよび/またはホスファチジルセリンを有効成分とするリポソーム安定剤または、リポソームに該植物ステロールエステルおよび/またはホスファチジルセリンを含有したリポソーム、さらに該リポソームと植物ステロールエステルおよび/またはホスファチジルセリンとを含有する食品である。植物ステロールエステルおよび/またはホスファチジルセリンをリポソームに含有することでコレステロールと同程度のリポソームの安定性を図れる。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

植物ステロールエステルまたはホスファチジルセリンを有効成分とすることを特徴とする、リポソーム安定剤。

IPC (4件)：

A61K 9/127 ,  A61K 47/28 ,  A61K 47/24 ,  A23L 1/30

FI (5件)：

A61K9/127 ,  A61K47/28 ,  A61K47/24 ,  A23L1/30 B ,  A23L1/30 Z

Fターム (11件)：

4B018MD08 ,  4B018MD19 ,  4B018MD45 ,  4B018MD48 ,  4B018ME14 ,  4C076AA19 ,  4C076DD15 ,  4C076DD63 ,  4C076DD69 ,  4C076DD70 ,  4C076FF36

引用特許：

出願人引用 (1件)

• 特開平1-9931号公報
  

審査官引用 (2件)

• 膜組成物
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平8-050478   出願人：日本精化株式会社
• 有用リン脂質組成物を含む機能性素材及び機能性食品
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2005-302339   出願人：コスモ食品株式会社