特許
J-GLOBAL ID：200903072901285396

糖分生産酵素抑制剤及びそれを含む組成物

発明者：
山口 譽實

山口 譽實 について

, 
中山 栄子

中山 栄子 について


出願人/特許権者：
株式会社サンフィールド

株式会社サンフィールド について


代理人 (1件)： 鷹野 みふね
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-006699
公開番号（公開出願番号）：特開2003-204787
出願日： 2002年01月15日
公開日（公表日）： 2003年07月22日
要約：
【要約】【課題】 優れた糖分生産抑制効果を発揮する成分であるテアフラビン類を多く含み、手軽に接種できる糖分生産酵素抑制剤及びそれを含む飲料等を提供することを課題とする。【解決手段】 カメリア・シネンシスの葉又は茎を揉捻・発酵して調製物とし、又は前記葉又は茎を水で抽出して抽出物としてテアフラビン類を多く含む糖分生産酵素抑制剤を得、これを飲料又は飲料用茶葉、浴用剤、洗浄剤、化粧料、あるいは食品添加剤、改質剤等として、あるいは種々の食品に配合して利用する。
請求項（抜粋）：
カメリア・シネンシスの調製物又は抽出物からなり、テアフラビン類を有効成分として含有する糖分生産酵素抑制剤。
IPC (9件)：
C12N 9/99 ,  A23L 1/30 ,  A23L 2/38 ,  A23L 2/52 ,  A61K 7/50 ,  A61K 35/78 ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/10 ,  A61P 43/00 111
FI (9件)：
C12N 9/99 ,  A23L 1/30 B ,  A23L 2/38 C ,  A61K 7/50 ,  A61K 35/78 C ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/10 ,  A61P 43/00 111 ,  A23L 2/00 F
Fターム (24件)：
4B017LC03 ,  4B017LG15 ,  4B017LP01 ,  4B017LP05 ,  4B018LB01 ,  4B018LB08 ,  4B018MD07 ,  4B018MD61 ,  4B018ME03 ,  4B018ME04 ,  4B018MF01 ,  4C083AA111 ,  4C083AA112 ,  4C083CC25 ,  4C083EE42 ,  4C088AB45 ,  4C088AC05 ,  4C088BA09 ,  4C088BA14 ,  4C088CA05 ,  4C088MA52 ,  4C088NA14 ,  4C088ZA70 ,  4C088ZC35
引用特許：
審査官引用 (3件)
引用文献：
審査官引用 (1件)

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