特許

J-GLOBAL ID：200903074944046932

減じられた量のビスコースを用いて製造した、水和セルロースをベースとし、繊維で強化された食品用ケーシング

発明者： クラウス-ディーター、ハンマー ,  ヘルベルト、ゴルト ,  ゲルハルト、グローリック ,  マンフレート、ジープレヒト
出願人/特許権者： ヘキスト・アクチェンゲゼルシャフト
代理人 (1件)： 佐藤 一雄 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-068170
公開番号（公開出願番号）：特開平8-266215
出願日： 1996年03月25日
公開日（公表日）： 1996年10月15日
要約：

【要約】【課題】 公知のケーシングより柔軟であり、製造コストの低い、水和セルロースをベースとし、繊維で強化された透明な食品用ケーシングの提供。【解決手段】 従来よりも少なくとも25%速い回転速度で、標準に比べ10〜30%少ない量のビスコース溶液を用いて製造した、再生セルロースをベースとし、繊維で強化した管状の食品用ケーシング。

請求項（抜粋）：

少なくとも25%速めた押し出し速度で、標準に比べ10〜30%少ない量のビスコース溶液を用いて製造した、再生セルロースをベースとし、繊維で強化した管状の食品用ケーシング。

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 熟成特性を改良したセルロース系食品ケーシング
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-211909   出願人：ヘキスト・アクチェンゲゼルシャフト