特許
J-GLOBAL ID:200903075671180750

アボカド葉茶とその飲料及び抽出液乾固物

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 石田 定次 (外1名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平7-140188
公開番号(公開出願番号):特開平8-332061
出願日: 1995年06月07日
公開日(公表日): 1996年12月17日
要約:
【要約】【目的】 アボカド生葉の有効利用を達成し、抗酸化剤、および活性酸素消去の作用を有するアボカド葉茶とアボカド葉茶飲料を提供するとともに、アボカド生葉及びアボカド葉茶から簡単に得られる抽出液濃縮乾固物を、抗酸化物質、および活性酸素消去の作用を示すところのSODの代用物質(SOD様活性物質)として安価に提供することを目的とする。【構成】 アボカド生葉を原料とし、これに乾燥、蒸煮、蒸煮して焙煎するいずれかの処理を加えたアボカド葉茶と、該アボカド葉茶に直接又は粉砕して沸騰水を加えて得られるアボカド葉茶飲料と、アボカド生葉及びアボカド葉茶の熱水又は親水性有機溶媒により抽出した抽出液濃縮乾固物。
請求項(抜粋):
アボカド生葉を原料とし、これに乾燥、蒸煮、蒸煮して焙煎するいずれかの処理手段を施したアボカド葉茶。
IPC (4件):
A23L 2/38 ,  A23L 2/52 ,  A61K 35/78 ,  A61K 35/78 AED
FI (4件):
A23L 2/38 C ,  A61K 35/78 ,  A61K 35/78 AED C ,  A23L 2/00 F

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