特許

J-GLOBAL ID：200903075989288550

果糖キャンデー

発明者： 山田 隆男 ,  飯島 義男
出願人/特許権者： サクマ製菓株式会社
代理人 (1件)： 山口 哲夫
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-266058
公開番号（公開出願番号）：特開平8-103222
出願日： 1994年10月06日
公開日（公表日）： 1996年04月23日
要約：

【要約】【目的】 満足のいく光沢、甘味、吸湿性、溶解性、粘性をもち、かつエネルギー吸収効率に優れたキャンデーを提供する。【構成】 果糖20〜80重量%、分枝デキストリン80〜20重量%を含む果糖キャンデー。

請求項（抜粋）：

果糖20〜80重量%、分枝デキストリン80〜20重量%を含む果糖キャンデー。

引用特許：

審査官引用 (3件)

• キャンデー用マルチトール組成物
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平5-070801   出願人：東和化成工業株式会社
• 粘度低下剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平5-073808   出願人：三菱化成株式会社
• 特開昭61-205494