特許
J-GLOBAL ID:200903077956326670

食品包装用フィルム

発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平11-287918
公開番号(公開出願番号):特開2001-103938
出願日: 1999年10月08日
公開日(公表日): 2001年04月17日
要約:
【要約】【課題】 食肉練り製品の保存性、肉の剥離性、剥離後の美観(見映え)に優れた食品包装用フィルム包装物を提供する。【解決手段】 内容物と接する熱可塑性樹脂フィルムのフィルム面が、特定比率のアルブミン水溶液と澱粉との混合物で処理されたとき、該混合処理物のフィルムへの付着面積が全体の約5〜60%になるようにする。
請求項(抜粋):
熱可塑性樹脂フィルムの表面を20重量%の卵製アルブミン水溶液100重量部と小麦粉100重量部との混合物を接触後、該フィルムを加熱したとき、該混合物がフィルム表面への付着する付着部の面積が全体の約5〜60%であることを特徴とする食品包装用フィルム。
IPC (4件):
A23L 1/325 101 ,  A23L 1/317 ,  C08J 5/18 ,  B32B 27/16
FI (4件):
A23L 1/325 101 E ,  A23L 1/317 Z ,  C08J 5/18 ,  B32B 27/16
Fターム (36件):
4B034LB04 ,  4B034LE16 ,  4B034LK20Z ,  4B034LK25Z ,  4B034LP18 ,  4B042AC10 ,  4B042AD01 ,  4B042AD03 ,  4B042AK10 ,  4B042AK12 ,  4B042AW06 ,  4B042AW10 ,  4F071AA02 ,  4F071AA08A ,  4F071AA70A ,  4F071AF58 ,  4F071AG12 ,  4F071AG17 ,  4F071AH04 ,  4F071BC01 ,  4F100AJ09B ,  4F100AK01A ,  4F100AK15J ,  4F100AK16A ,  4F100AK16J ,  4F100AL01 ,  4F100BA02 ,  4F100BA32 ,  4F100BA44B ,  4F100CA04 ,  4F100CA05 ,  4F100EH17 ,  4F100EJ38 ,  4F100GB23 ,  4F100JB16A ,  4F100YY00B
引用特許:
審査官引用 (5件)
  • 特開昭51-018770
  • プラスチックフイルムの製造方法
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平5-222183   出願人:呉羽化学工業株式会社
  • 特開昭54-142283
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