ピーラー

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：天野広
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-028139
公開番号（公開出願番号）：特開平11-221148
出願日： 1998年02月10日
公開日（公表日）： 1999年08月17日
要約：

【要約】【課題】一度剥き取ったジャガイモの皮が剥き取った後で再度ジャガイモの表面に付着することのないピーラーを提供する。【構成】皮剥き用刃16を支持する刃取り付け用プレート14の一端14fは、皮剥き用刃16の切断面16aとは反対側の面において、皮剥き用刃16の下方から上方に湾曲している。このため、ジャガイモ28から剥かれた皮30は湾曲端部14fにより上方を向くので、ピーラーの後方で、再びジャガイモ28の表面に付着することがなくなる。

請求項（抜粋）：

固体物質の表皮を剥くためのピーラーであって、支持体と、該支持体に取り付けられた皮剥き用刃とからなるピーラーにおいて、前記皮剥き用刃の切断面とは反対側の面において、前記皮剥き用刃の上面上に凸部を設けたことを特徴とするピーラー。

引用特許：

審査官引用 (1件)

皮剥き器
公報種別：公開公報出願番号：特願平9-085682 出願人：株式会社シゲル工業

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