特許
J-GLOBAL ID:200903080171633884

揮発性成分の連続評価方法および装置

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 佐藤 謙二
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2001-301573
公開番号(公開出願番号):特開2003-107067
出願日: 2001年09月28日
公開日(公表日): 2003年04月09日
要約:
【要約】【課題】ガスクロマトグラフによって分離された成分が香気に及ぼす影響を評価する方法、好適には、新規な香気捕集方法により、動植物原材料の芳香の忠実な再現及び機能性の開発を可能にした揮発性成分の評価方法を提供する。【解決手段】ガスクロマトグラフにより分離された揮発性成分と、気体試料を連続的に混合することを特徴とする揮発性成分の評価方法であり、上記混合は、好適には、ガスクロマトグラフの経路外に設けた試料容器に、キャリアガスを導入して試料容器の気相部分を排出気体として排出し、ガスクロマトグラフからの流出ガスと合流させることで達成できる。また、本発明における試料としては、悪臭物質や動植物原料が用いられる。
請求項(抜粋):
ガスクロマトグラフにより分離された揮発性成分と、気体試料を連続的に混合し評価することを特徴とする揮発性成分の評価方法。
IPC (8件):
G01N 30/88 ,  C11B 3/10 ,  C11B 9/00 ,  G01N 30/26 ,  G01N 30/80 ,  G01N 30/48 ,  G01N 30/54 ,  G01N 30/62
FI (11件):
G01N 30/88 A ,  C11B 3/10 ,  C11B 9/00 A ,  C11B 9/00 Z ,  G01N 30/26 L ,  G01N 30/80 B ,  G01N 30/48 J ,  G01N 30/48 K ,  G01N 30/48 P ,  G01N 30/54 A ,  G01N 30/62 M
Fターム (4件):
4H059BC10 ,  4H059BC23 ,  4H059CA24 ,  4H059DA09
引用特許:
審査官引用 (5件)
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