特許

J-GLOBAL ID：200903080281330224

組成物及びその用途

発明者： 藤田 裕之 ,  山上 知秀
出願人/特許権者： 日本合成化学工業株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2004-069998
公開番号（公開出願番号）：特開2005-253373
出願日： 2004年03月12日
公開日（公表日）： 2005年09月22日
要約：

【課題】 味が良くかつ安定性にすぐれ、機能性食品として有用な組成物及びその用途を提供する。【解決手段】黒茶抽出物及び食物繊維を含有する組成物であって、該黒茶抽出物が水あるいは熱水で抽出されるものであり、該食物繊維がデキストリン、セルロース、デンプンの中から少なくとも1種選ばれるものであり、黒茶抽出物100重量部に対して5〜300重量部を含有することが好ましい実施態様である。

請求項（抜粋）：

黒茶抽出物及び食物繊維を含有してなることを特徴とする組成物。

IPC (2件)：

A23F3/16 ,  A23L1/30

FI (2件)：

A23F3/16 ,  A23L1/30 B

Fターム (16件)：

4B018MD33 ,  4B018MD34 ,  4B018MD35 ,  4B018MD36 ,  4B018MD47 ,  4B018MD59 ,  4B018ME03 ,  4B018ME04 ,  4B018MF01 ,  4B027FB17 ,  4B027FC06 ,  4B027FE02 ,  4B027FK04 ,  4B027FK09 ,  4B027FP72 ,  4B027FP90

引用特許：

出願人引用 (1件)

• 血糖値上昇抑制物質及びそれを含む機能性飲食品
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-174767   出願人：麒麟麦酒株式会社

審査官引用 (2件)

• 胆汁酸生成促進剤及び飲食物
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-120598   出願人：株式会社伊藤園
• 特開昭62-134045