特許

J-GLOBAL ID：200903082820964740

フグの養殖方法、及びそれを用いたフグの無毒化方法

発明者： 野口 玉雄 ,  荒川 修 ,  高谷 智裕 ,  山口 聖二 ,  板谷 國博 ,  小川 明秀 ,  木梨 雅孝 ,  太田 善久
出願人/特許権者： 野口 玉雄 ,  荒川 修 ,  高谷 智裕 ,  株式会社関門海 ,  鷹島阿翁漁業協同組合 ,  小川水産有限会社 ,  木梨ふぐ九州店株式会社 ,  有限会社萬坊
代理人 (1件)： 杉村 興作
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-135773
公開番号（公開出願番号）：特開2004-016234
出願日： 2003年05月14日
公開日（公表日）： 2004年01月22日
要約：

【課題】フグを無毒化し得るフグの養殖方法を提供することにある。【解決手段】本発明のフグの養殖方法は、ヒラムシ、ヒモムシ、ヤムシ、カニ、小型巻き貝、ワレカラ、ヒトデ類、フグ類、ツムギハゼ、ヒョウモンダコ、肉食性巻き貝、カブトガニ、ヤムシなどの底生性生物を遮断した環境下、養殖することを特徴とする。【選択図】 なし

請求項（抜粋）：

孵化後15週間以内の孵化稚魚を、底生性生物を遮断した環境下、養殖して成長させるフグの養殖方法によりフグを養殖して、実質的に無毒化したフグ。

IPC (1件)：

A01K61/00

FI (1件)：

A01K61/00 A

Fターム (5件)：

2B104AA06 ,  2B104BA06 ,  2B104CA01 ,  2B104CC01 ,  2B104CD01