特許

J-GLOBAL ID：200903082846589297

新規なオリゴ糖、その製造法及びその利用

発明者： 柳平 修一 ,  須栗 俊朗 ,  池内 義弘 ,  松原 範宜 ,  青江 誠一郎
出願人/特許権者： 雪印乳業株式会社
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平6-326525
公開番号（公開出願番号）：特開平7-316177
出願日： 1994年12月28日
公開日（公表日）： 1995年12月05日
要約：

【要約】【目的】 新規なN-アセチルノイラミン酸結合オリゴ糖を提供する。【構成】 一般式(Gal)n-Neu5Acで表されるN-アセチルノイラミン酸結合オリゴ糖及びこれを含有するミネラル吸収性を高めた医薬、飲食品及び飼料。(式中、Galはガラクトースを、Neu5AcはN-アセチルノイラミン酸をそれぞれ示し、nは1〜2の整数を示す。)このN-アセチルノイラミン酸結合オリゴ糖は、乳糖とN-アセチルノイラミン酸にβ-ガラクトシダーゼを作用させてガラクトース転移反応を行わせることにより製造できる。【効果】 経口投与によりミネラル吸収性を高めることができるので、骨粗鬆症その他の骨疾患の予防あるいは治療に有用である。

請求項（抜粋）：

一般式(Gal)n-Neu5Acで表されるN-アセチルノイラミン酸結合オリゴ糖。(ただし、式中、Galはガラクトースを、Neu5AcはN-アセチルノイラミン酸をそれぞれ示し、nは1〜2の整数を示す。)

IPC (6件)：

C07H 5/06 ,  A23L 1/30 ,  A61K 31/70 ABJ ,  A61K 31/70 ADD ,  C07H 3/06 ,  C07H 13/04