高圧蒸気発生装置およびこれを用いた加熱調理器

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：滝本智之 (外1名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-079785
公開番号（公開出願番号）：特開平9-273755
出願日： 1996年04月02日
公開日（公表日）： 1997年10月21日
要約：

【要約】【課題】本発明は、マイクロ波透過性をもち、かつ通気孔と吸水性を有する多孔体を加熱することにより、簡便に短時間で過熱蒸気を発生することを目的とする。【解決手段】マイクロ波透過性をもち、かつ通気孔と吸水性を有する多孔体6にタンク2より水が注入される。吸水後の多孔体6をマイクロ波加熱手段9により加熱すると、多孔体6に含まれている水の温度は上昇し沸騰する。多孔体6の水蒸気量の関係が(多孔体気孔から外部へ噴出する水蒸気量<内部で蒸発しようとする水蒸気量)になると、沸騰蒸発する際に圧力がかかり、水蒸気の温度も圧力の増加に伴い100°C以上となり、過熱水蒸気が発生する。

請求項（抜粋）：

多数の孔を有するとともにマイクロ波透過性及び吸水性を有する多孔体と、前記多孔体を加熱するマイクロ波加熱手段と、前記多孔体に水を供給する水供給手段とを有する高圧蒸気発生装置。

IPC (3件)：

F24C 7/02 , F24C 1/00 310 , F24C 1/00 340

FI (3件)：

F24C 7/02 H , F24C 1/00 310 B , F24C 1/00 340 A

引用特許：

審査官引用 (5件)

特開平1-265478
特開平1-265487
熱処理装置及び熱処理方法
公報種別：公開公報出願番号：特願平6-026084 出願人：東京エレクトロン株式会社, 東京エレクトロン東北株式会社

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