特許
J-GLOBAL ID：200903083955585630

氷結晶成長抑制剤および氷結晶成長抑制方法

発明者：
稲田 孝明

稲田 孝明 について

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船越 邦夫

船越 邦夫 について

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冨田 高史

冨田 高史 について

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川畑 寛

川畑 寛 について


出願人/特許権者：
独立行政法人産業技術総合研究所

独立行政法人産業技術総合研究所 について

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株式会社日本触媒

株式会社日本触媒 について


代理人 (2件)： 籾井 孝文 ,  吉田 昌靖
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2008-006923
公開番号（公開出願番号）：特開2009-167292
出願日： 2008年01月16日
公開日（公表日）： 2009年07月30日
要約：
【課題】低コストで、AFPと同レベル以上の不凍活性を有する氷結晶成長抑制剤を提供する。また、AFPと同レベル以上の不凍活性を発現できる氷結晶成長抑制方法を提供する。【解決手段】本発明の氷結晶成長抑制剤は、不凍タンパク質とポリカルボン酸系重合体とを含む。本発明の氷結晶成長抑制方法は、不凍タンパク質と、ポリカルボン酸系重合体とを用いる。【選択図】図2-b
請求項（抜粋）：
不凍タンパク質とポリカルボン酸系重合体とを含む、氷結晶成長抑制剤。
IPC (1件)：
C09K 3/00
FI (1件)：
C09K3/00 102
引用特許：
出願人引用 (18件)
  • 国際公開第96/39878号パンフレット
  • 国際公開第00/53026号パンフレット
  • 国際公開第00/53027号パンフレット
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審査官引用 (7件)
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