脂質代謝改善剤及びそれを含有する食品

発明者： , , , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：有賀三幸 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-286682
公開番号（公開出願番号）：特開平10-130160
出願日： 1996年10月29日
公開日（公表日）： 1998年05月19日
要約：

【要約】【解決手段】ビフィドバクテリウム属微生物を豆乳に作用させて得られる発酵豆乳を主成分とする脂質代謝改善剤、低比重リポタンパク質抗酸化剤、及び脂質代謝改善食品。【効果】血中コレステロール上昇抑制作用及び低比重リポタンパク質抗酸化活性に優れる。

請求項（抜粋）：

ビフィドバクテリウム属微生物を豆乳に作用させて得られる発酵豆乳を主成分とする脂質代謝改善剤。

IPC (6件)：

A61K 35/78 ADN , A23C 11/10 , A23L 1/20 , A23L 1/30 , A23L 1/305 , A61K 38/00 AED

FI (6件)：

A61K 35/78 ADN J , A23C 11/10 , A23L 1/20 Z , A23L 1/30 B , A23L 1/305 , A61K 37/18 AED

引用特許：

審査官引用 (3件)

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