特許

J-GLOBAL ID：200903084251483625

4’,7,8-トリヒドロキシイソフラボンの製造方法

発明者： 谷村 博司 ,  三村 精男 ,  高原 義昌
出願人/特許権者： 株式会社神戸製鋼所
代理人 (1件)： 植木 久一
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平4-271815
公開番号（公開出願番号）：特開平6-086682
出願日： 1992年10月09日
公開日（公表日）： 1994年03月29日
要約：

【要約】【目的】 下式で示される4’,7,8-トリヒドロキシイソフラボンを安価で効率よく製造する方法を提供する。【化1】【構成】 アスペルギルス属に属し、4’,7,8-トリヒドロキシイソフラボン生産能を有する微生物を培養し、培養物から4’,7,8-トリヒドロキシイソフラボンを採取する。またダイジン及び/またはダイゼインを含有する完全合成培地に培養することによって、分離精製工程を簡便にすることができる。

請求項（抜粋）：

アスペルギルス属に属し、下式で示される4’,7,8-トリヒドロキシイソフラボン生産能を有する微生物を培地に培養して、培養物から4’,7,8-トリヒドロキシイソフラボンを採取することを特徴とする4’,7,8-トリヒドロキシイソフラボンの製造方法。【化1】

IPC (4件)：

C12P 17/06 ,  C12R 1:685 ,  C12R 1:66 ,  C12R 1:665