特許

J-GLOBAL ID：200903091451793625

飲料もしくはペースト状食品、及び塩基性炭酸マグネシウム懸濁液

発明者： 友田 健治 ,  内山 正志 ,  大羽 哲郎 ,  沓野 尚 ,  増田 彰
出願人/特許権者： 雪印乳業株式会社 ,  宇部マテリアルズ株式会社
代理人 (1件)： 柳川 泰男
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-081497
公開番号（公開出願番号）：特開2001-258525
出願日： 2000年03月23日
公開日（公表日）： 2001年09月25日
要約：

【要約】【課題】 分散剤の使用を特には必要とせず、長期間にわたって沈殿が生じることなく難溶性のマグネシウム塩が分散されている飲料もしくはペースト状食品を提供すること。【解決手段】 平均体積粒子径が0.1〜0.5μmの範囲内にある塩基性炭酸マグネシウム粒子が分散されている飲料もしくはペースト状食品。

請求項（抜粋）：

平均体積粒子径が0.1〜0.5μmの範囲内にある塩基性炭酸マグネシウム粒子が分散されている飲料もしくはペースト状食品。

IPC (5件)：

A23L 2/52 ,  A23L 1/304 ,  A23L 2/62 ,  A23L 2/38 ,  C01F 5/24

FI (5件)：

A23L 1/304 ,  A23L 2/38 B ,  C01F 5/24 ,  A23L 2/00 F ,  A23L 2/00 L

Fターム (20件)：

4B017LC03 ,  4B017LC08 ,  4B017LK01 ,  4B017LL09 ,  4B017LP11 ,  4B018LE04 ,  4B018LE05 ,  4B018MD03 ,  4B018ME04 ,  4B018ME05 ,  4B018MF02 ,  4G076AA10 ,  4G076AA16 ,  4G076AB09 ,  4G076AC04 ,  4G076BC08 ,  4G076CA04 ,  4G076CA15 ,  4G076CA26 ,  4G076DA30

引用特許：

審査官引用 (1件)

• 炭酸マグネシウム分散液の製造方法およびその分散液を含む飲料
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平9-177131   出願人：明治乳業株式会社

引用文献：

審査官引用 (2件)

• 化学大辞典5, 19610415, 第734頁
• 理化学辞典, 19710520, 第802頁