特許
J-GLOBAL ID:200903091680442771

ビタミンAの安定化法

発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平4-227742
公開番号(公開出願番号):特開平6-032774
出願日: 1992年07月13日
公開日(公表日): 1994年02月08日
要約:
【要約】【目的】ビタミンAおよび/またはその脂肪酸エステルの安定性を著しく向上させることを目的とする。【構成】ビタミンAおよび/またはその脂肪酸エステルと共に、塩基性アミノ酸、塩基性アミノ酸塩、酸性アミノ酸、酸性アミノ酸塩、油溶性ベンゾフェノン誘導体、水溶性ベンゾフェノン誘導体、ペンタエリスリトール脂肪酸エステル、トリメチロールプロパン脂肪酸エステル、水膨潤性粘土鉱物、抗酸化剤を包接したシクロデキストリン誘導体、紫外線吸収剤を包接したシクロデキストリン誘導体、クエン酸塩からなる群から選ばれる物質の一種または二種以上を含有。
請求項(抜粋):
ビタミンAおよび/またはその脂肪酸エステル(以下特に明記しない限りビタミンAと省略する。)と共に、塩基性アミノ酸、塩基性アミノ酸塩、酸性アミノ酸、酸性アミノ酸塩、油溶性ベンゾフェノン誘導体、水溶性ベンゾフェノン誘導体、ペンタエリスリトール脂肪酸エステル、トリメチロールプロパン脂肪酸エステル、水膨潤性粘土鉱物、抗酸化剤を包接したシクロデキストリン誘導体、紫外線吸収剤を包接したシクロデキストリン誘導体、クエン酸塩からなる群から選ばれる物質の一種または二種以上を系中に共存させることを特徴とするビタミンAの安定化法。
IPC (2件):
C07C403/08 ,  C07C403/12
引用特許:
審査官引用 (17件)
  • 特開平2-142713
  • 特開昭50-082223
  • 特開昭50-006710
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