特許
J-GLOBAL ID：200903091833333012
ウコン根茎の乾燥粉末等と飲用乳等とを混合して成る加 工食品
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (1件)：
新垣 盛克
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平10-129385
公開番号（公開出願番号）：特開平11-289973
出願日： 1998年04月06日
公開日（公表日）： 1999年10月26日
要約：
【要約】【目的】 ウコンの根茎が有する苦みを感じさせることなく、人体に有用なウコン,及び牛乳・乳製品を、摂取し易く,また吸収し易くした食品を提供する。【構成】 乾燥させ粉末としたウコンの根茎,或いはウコン根茎の抽出液を、一定の割合で飲用乳或いは乳製品と混合する。
請求項（抜粋）：
ウコン根茎を乾燥して粉末としたもの,或いはウコン根茎からの抽出液と、牛乳・山羊乳その他の飲用乳とを混合して成る加工食品。
IPC (7件)：
A23C 9/152
, A23C 9/13
, A23C 13/00
, A23L 1/212
, A23L 2/52
, A23L 2/38
, A61K 35/78
A23C 9/152
, A23C 9/13
, A23C 13/00
, A23L 1/212 A
, A23L 2/38 C
, A23L 2/38 P
, A61K 35/78 C
, A23L 2/00 F
