特許
J-GLOBAL ID:200903092101787440

乳由来のリン脂質を配合した食品組成物。

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 戸田 親男
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平11-312127
公開番号(公開出願番号):特開2001-128642
出願日: 1999年11月02日
公開日(公表日): 2001年05月15日
要約:
【要約】【解決手段】 乳由来のリン脂質を有効成分として含有する食品組成物。【効果】 アラキドン酸レベルを低下させることなく生体内ドコサヘキサエン酸含量の蓄積が可能となり、乳幼児の脳の発達や老人の脳機能の改善に有用である。
請求項(抜粋):
乳由来のリン脂質を有効成分として含有すること、を特徴とする体内ドコサヘキサエン酸(DHA)含量上昇用食品組成物。
IPC (3件):
A23L 1/30 ,  A23C 9/152 ,  A23J 7/00
FI (3件):
A23L 1/30 A ,  A23C 9/152 ,  A23J 7/00
Fターム (7件):
4B001AC15 ,  4B001EC05 ,  4B018MD11 ,  4B018MD45 ,  4B018MD46 ,  4B018ME10 ,  4B018MF01
引用特許:
審査官引用 (1件)

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