特許

J-GLOBAL ID：200903094262854191

味付け処理システム

発明者： 杉村 和哉 ,  吉川 隆雄 ,  立岡 正彦
出願人/特許権者： 株式会社イシダ
代理人 (1件)： 福岡 正明
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-273205
公開番号（公開出願番号）：特開2005-027610
出願日： 2003年07月11日
公開日（公表日）： 2005年02月03日
要約：

【課題】 均等な味付けが可能であり、しかも清掃性に優れた味付け処理システムを提供することを課題とする。 【解決手段】 組合せ計量装置1の下流に設けた味付け処理システム2を、調味料散布装置20、縦ピロー製袋包装機30、及び中継コンベア40で構成する。また、調味料散布装置20において、静電ガン26により供給される粉体調味料を散布する散布口としての第2配管22の端部22bを、フォーマ32を構成するチューブ部材32b内、つまり袋状包材Fc内の、横シール装置35による溶着開始位置P1よりさらに上方の散布位置P3に設定する。そして、該端部22bを介して落下供給中の中間製品X...Xに粉体調味料を散布する。【選択図】 図1

請求項（抜粋）：

供給された中間製品に静電作用により付着される粉体調味料を散布する散布手段と、該散布手段により粉体調味料が付着された味付け製品を袋状包材内に包装する包装手段とが備えられた味付け処理システムであって、前記散布手段は、粉体調味料散布口が前記包装手段に供給された袋状包材内に位置するように配設されていることを特徴とする味付け処理システム。

IPC (1件)：

A23G3/02

FI (1件)：

A23G3/02

Fターム (5件)：

4B014GG05 ,  4B014GK01 ,  4B014GP16 ,  4B014GP19 ,  4B014GP25

引用特許：

出願人引用 (4件)

• 商品の味付け装置及び商品の味付け処理システム
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-370991   出願人：薬師川靖
• 特開昭53-018750
  
• 特開平1-120251
  
• 特公昭38-020287