特許

J-GLOBAL ID：200903095043951870

フルクトシルアミノ酸オキシダーゼ

発明者： 加藤 暢夫 ,  阪井 康能 ,  谷 ▲吉▼樹 ,  福家 博司
出願人/特許権者： 株式会社京都第一科学
代理人 (1件)： 青山 葆 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-193344
公開番号（公開出願番号）：特開平10-033177
出願日： 1996年07月23日
公開日（公表日）： 1998年02月10日
要約：

【要約】【課題】 DNA組換え技術によるフルクトシルアミノ酸オキシダーゼの製造。【解決手段】 酸素の存在下でアマドリ化合物を酸化してα-ケトアルデヒド、アミン誘導体及び過酸化水素を生成する反応を触媒する酵素活性を有し;SDS-PAGEにより測定したとき、分子量約48,000ダルトンの同一サブユニット2個より成り;そのN末端に配列表の配列番号1で示されるアミノ酸配列を、また、中間に配列番号2で示されるアミノ酸配列を有し;かつAspergillus由来の他のタンパク質を実質上含有しない酵素又はそのフラグメント。

請求項（抜粋）：

以下の特性:(1)酵素の存在下でアマドリ化合物を酸化して、α-ケトアルデヒド、アミン誘導体及び過酸化水素を生成する反応を触媒する酵素活性を有し;(2)SDS-PAGEにより測定したとき、分子量約48,000ダルトンの同一サブユニット2個より成り;(3)そのN末端に配列表の配列番号2で示されるアミノ酸配列を、また、中間に配列番号3で示されるアミノ酸配列を有し;かつ(4)アスペルギルス属(Aspergillus)の菌由来の他のタンパク質を実質上含有しない;を有するフルクトシルアミノ酸オキシダーゼ又はその酵素活性を有するフラグメント。

IPC (7件)：

C12N 15/09 ZNA ,  C07H 21/04 ,  C12N 1/21 ,  C12N 9/06 ,  C12P 21/02 ,  C12Q 1/26 ,  C12R 1:19

FI (6件)：

C12N 15/00 ZNA A ,  C07H 21/04 B ,  C12N 1/21 ,  C12N 9/06 B ,  C12P 21/02 C ,  C12Q 1/26

引用特許：

審査官引用 (3件)

• 特開昭61-280297
  
• 特開平3-155780
  
• フルクトシルアミンデグリカーゼ、その製造法及び該酵素を用いたアマドリ化合物の定量方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平4-279292   出願人：株式会社中埜酢店