特許

J-GLOBAL ID：200903095148505787

抗酸化剤

発明者： 元売 睦美 ,  青江 誠一郎 ,  藤田 孝 ,  田崎 弘之
出願人/特許権者： 雪印乳業株式会社
代理人 (1件)： 児玉 喜博
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-079393
公開番号（公開出願番号）：特開2000-273452
出願日： 1999年03月24日
公開日（公表日）： 2000年10月03日
要約：

【要約】【課 題】 活性酸素や過酸化脂質による酸化的細胞障害を予防又は改善することができる抗酸化剤の提供。【解決手段】 コケ植物から抽出するか、又はコーヒー酸もしくはコーヒー酸メチルエステルに各酵素や試薬を反応させた後、酢酸エチルで抽出し、抽出物を減圧濃縮した後、シリカゲルカラムに通液して精製することによってコ-ヒ-酸二量体を製造し、抗酸化剤の有効成分として使用する。

請求項（抜粋）：

コーヒー酸二量体を有効成分とする抗酸化剤。

IPC (8件)：

C09K 15/06 ,  A61P 39/06 ,  A61K 31/194 ,  A61K 31/343 ,  A61K 35/82 ,  C07C 59/52 ,  C07D307/84 ,  C07D493/04 101

FI (8件)：

C09K 15/06 ,  A61K 31/00 639 C ,  A61K 31/19 603 ,  A61K 31/34 602 ,  A61K 35/82 ,  C07C 59/52 ,  C07D307/84 ,  C07D493/04 101 C

Fターム (57件)：

4C037QA09 ,  4C071AA01 ,  4C071CC12 ,  4C071EE05 ,  4C071FF15 ,  4C071GG03 ,  4C071HH08 ,  4C071JJ01 ,  4C071LL01 ,  4C086AA01 ,  4C086AA02 ,  4C086BA06 ,  4C086CA01 ,  4C086GA17 ,  4C086MA01 ,  4C086MA04 ,  4C086MA09 ,  4C086NA14 ,  4C086ZC21 ,  4C088AA17 ,  4C088AC20 ,  4C088BA10 ,  4C088BA11 ,  4C088BA31 ,  4C088CA06 ,  4C088CA21 ,  4C088CA23 ,  4C088CA25 ,  4C088CA28 ,  4C088MA01 ,  4C088NA14 ,  4C088ZC21 ,  4C206AA01 ,  4C206AA02 ,  4C206DB30 ,  4C206KA18 ,  4C206MA01 ,  4C206MA04 ,  4C206MA13 ,  4C206MA16 ,  4C206NA14 ,  4C206ZC21 ,  4H006AA03 ,  4H006AB83 ,  4H006AC28 ,  4H006AD16 ,  4H006BE36 ,  4H006BE62 ,  4H006BJ50 ,  4H006BN30 ,  4H006BS30 ,  4H006FC56 ,  4H006FC74 ,  4H006FE13 ,  4H025AA18 ,  4H025AA82 ,  4H025AC04