特許
J-GLOBAL ID:200903096649481779

甘味料組成物

発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平5-068355
公開番号(公開出願番号):特開平6-276997
出願日: 1993年03月26日
公開日(公表日): 1994年10月04日
要約:
【要約】【目的】 アミノ酸系甘味料のアスパルテームを含有し、増量効果を有し、かつ後味のよい、なめらかな甘味の甘味料を得る。【構成】 トレハロースとアスパルテームとを含有する。
請求項(抜粋):
トレハロースとアスパルテームとを含有することを特徴とする甘味料組成物。
引用特許:
審査官引用 (4件)
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