特許

J-GLOBAL ID：200903099295792770

健康食品

発明者： 原 由美子
出願人/特許権者： 原 由美子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2006-139508
公開番号（公開出願番号）：特開2007-282620
出願日： 2006年04月17日
公開日（公表日）： 2007年11月01日
要約：

【目的】 熟成にんにく並びに熟成にんにくの皮の粉末とをバター、チーズ等の乳製品に混合した生活習慣病に効果のある健康食品を提供する。【構成】 軟らかくしたバター、チーズ等の乳製品と皮をむいた熟成にんにく及び熟成にんにくの皮の粉末を練って成形後、冷却して固形化する。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

皮を剥いた熟成にんにくをバターに練りこんだことを特徴とする健康食品。

IPC (1件)：

A23L 1/30

FI (1件)：

A23L1/30 B

Fターム (3件)：

4B018MD55 ,  4B018MD71 ,  4B018MF02

引用特許：

出願人引用 (3件)

• 特開20004-121113号公報
  
• 特公昭47-8574号公報
  
• 調味バターの製造方法及び調味バター
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2002-361917   出願人：佐野克孝