特許

J-GLOBAL ID：200903099326818064

スライス肉片の折曲げ位置調節装置

発明者： 仲野 整 ,  橋本 憲章 ,  大西 秀明 ,  松本 始
出願人/特許権者： 株式会社日本キャリア工業
代理人 (1件)： 菅原 弘志
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-163857
公開番号（公開出願番号）：特開平9-323295
出願日： 1996年06月03日
公開日（公表日）： 1997年12月16日
要約：

【要約】【課題】 ブロック肉をスライスしたスライス肉片を折り畳む装置において、該スライス肉片の折曲げ位置を所望の設定にしたがって自動的に調節し、折り畳まれたスライス肉片の乱れを防止してその商品価値の向上を図る。【解決手段】 ホルダが保持するブロック肉の突端を薄切りする切断装置と、薄切りされてできたスライス肉片を前後幅(L)の中間部で二つに折り曲げる折畳み装置と、前記ホルダが保持するブロック肉又はスライス肉片の前後幅(L)を検出するセンサとを備え、該センサによって検出された前後幅(L)に基づいて前記折畳み装置に供給されるスライス肉片の位置が所定のプログラムにしたがって調節されるように構成した。

請求項（抜粋）：

ホルダが保持するブロック肉の突端を薄切りする切断装置と、薄切りされてできたスライス肉片を前後幅(L)の中間部で二つに折り曲げる折畳み装置と、前記ホルダが保持するブロック肉又はスライス肉片の前後幅(L)を検出するセンサとを備え、該センサによって検出された前後幅(L)に基づいて前記折畳み装置に供給されるスライス肉片の位置が所定のプログラムに従って調節されるように構成したことを特徴とするスライス肉片の折曲げ位置調節装置。

引用特許：

審査官引用 (1件)

• スライス肉のセンタ折り装置
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-054549   出願人：株式会社日本キャリア工業