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J-GLOBAL ID:200906020256179471
芳香
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用語の主な分野です
食品科学
学術用語集 (1件):
学術用語集
国内学会と文部科学省によって編纂された学術用語集の用語です
化学編(増訂2版) / 香気 / aroma
同義語 (7件):
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香気
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関連語 (1件):
フレーバー
(flavor)
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上位語 (1件):
匂い
(smell)
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下位語 (2件):
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レトロネーザルアロマ
(retronasal aroma)
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