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J-GLOBAL ID:200906028063812755 

カカオ脂

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油脂・界面活性剤、石鹸
説明(Wikipedia): ココアバター(cocoa butter, カカオバターとも)はカカオ豆の脂肪分であり、主にカカオリカーから圧搾して製造する。ココアバターはカカオ豆中に40%から50%(カカオマス中では約55%)含まれ ...続きをWikipediaで見る
同義語 (3件):
関連語 (1件): 上位語 (2件):
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シソーラスmap ※学術用語集由来のみの同義語は表示されません

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