用語

J-GLOBAL ID：200906035509406540

塩蔵

食品科学
同義語 (1件)：

塩蔵加工 (salting)
塩蔵加工について
- 「塩蔵加工」ですべてを検索

上位語 (2件)：

塩漬 (curing (salting))
塩漬について
- 「塩漬」ですべてを検索
- この用語の用語情報を見る
食品保蔵 (food preservation)
食品保蔵について
- 「食品保蔵」ですべてを検索
- この用語の用語情報を見る

シソーラスmap：

シソーラスmap ※学術用語集由来のみの同義語は表示されません

前のページに戻る

TOP

BOTTOM