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J-GLOBAL ID：200906074013336601

品質変化

現象
同義語 (2件)：

質変化 (quality change)
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質的変化
質的変化について
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関連語 (1件)：

戻り (degradation of fish paste gel)
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上位語 (1件)：

変質 (alteration)
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下位語 (1件)：

パンの老化 (bread staling)
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