用語
J-GLOBAL ID:200906075644052164
タンブリング処理
主題カテゴリー:
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用語の主な分野です
食品科学
同義語 (1件):
タンブリング
(tumbling)
タンブリング について
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上位語 (1件):
食肉加工
(meat processing)
食肉加工 について
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