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J-GLOBAL ID:201002060557898692   整理番号:77A0381424

界面活性剤を用いる油脂の分別

著者 (1件):
資料名:
巻: 26  号: 10  ページ: 683-690  発行年: 1977年 
JST資料番号: G0238A  ISSN: 0513-398X  CODEN: YKGKA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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油脂の分別結晶法としてウインタリゼーションと溶剤分別の比較を...
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引用文献 (25件):
  • 1) R.O. Feuge et al., J. Am. Oil Chem. Soc., 50, 50 (1973)
  • 2) R.O. Feuge et al., J. Am. Oil Chem. Soc., 35,199 (1958)
  • 3) 立石悌三郎, 高槻隆男, 藤原正男, 油化学10,592 (1961)
  • 4) R. Lobley Best et al., Brit. Pat., 923805 (1963)
  • 5) 石渡, 特許公告, 昭 37-12808
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