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J-GLOBAL ID：201002063346421066   整理番号：77A0202549

ヒトのたんぱく質必要量 1973年のFAO/WHOの卵たんぱく質摂取の安全レベルの評価のための青年男子での長期間の窒素平衡試験

Human protein requirements: A long-term metabolic nitrogen balance study in young men to evaluate the 1973 FAO/WHO safe level of egg protein intake.

著者 (3件)： GARZA C ,  SCRIMSHAW N S ,  YOUNG V R
資料名： J Nutr  (Journal of Nutrition)
巻： 107  号： 2  ページ： 335-352  発行年： 1977年 
JST資料番号： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 6名のコーカサス人の当研究所の学生に1日体重kg当り0.59...

シソーラス用語： ヒト ,...

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タイトルに関連する用語 (9件)： ヒト ,  たんぱく質 ,  FAO ,  WHO ,  卵たんぱく質 ,  評価 ,  青年 ,  窒素平衡 ,  試験