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J-GLOBAL ID:201002069594794748   整理番号:78A0029564

リンゴの傷とエネルギー消費

Bruising and energy dissipation in apples.
著者 (2件):
資料名:
巻:号:ページ: 421-432  発行年: 1977年 
JST資料番号: E0291D  ISSN: 0022-4901  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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リンゴの表面に加えた衝撃および低速圧縮による傷の量とエネルギ...
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