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J-GLOBAL ID:201002071293208040 整理番号:79A0140822
母乳と牛乳の化学に関するシンポジウム報告 II 牛乳の化学 V 牛乳のカゼイン IDF-カゼインシンポジウムを中心に
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著者 (1件):
有馬俊六郎
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名寄せID(JGPN) 201550000280703675 ですべてを検索
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(
北大農
)
北大農 について
名寄せID(JGON) 201551000097323190 ですべてを検索
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資料名:
酪農科学・食品の研究 (酪農科学の研究)
酪農科学・食品の研究 について
JST資料番号 F0966A ですべてを検索
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巻:
28
号:
1
ページ:
A3-A7
発行年:
1979年
JST資料番号:
F0966A
ISSN:
0385-0218
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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シソーラス用語:
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