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J-GLOBAL ID：201002072112551755   整理番号：80A0147263

イオン交換クロマトグラフィーによるキチンのヘキソースアミンの定量

Determination of hexosamines in chitin by ion-exchange chromatography.

著者 (3件)： HUBBARD J D (SEA U.S. Dep. Agriculture, KS) ,  SEITZ L M (SEA U.S. Dep. Agriculture, KS) ,  MOHR H E (SEA U.S. Dep. Agriculture, KS)
資料名： J Food Sci  (Food Research)
巻： 44  号： 5  ページ： 1552-1553  発行年： 1979年 
JST資料番号： C0005A  ISSN： 0022-1147  CODEN： JFDSA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： カビのキチンを分解して得られるグルコサミンとガラクトサミンを...

シソーラス用語： 黄色こうじ菌 ,...

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タイトルに関連する用語 (4件)： イオン交換クロマトグラフィー ,  キチン ,  ヘキソースアミン ,  定量