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J-GLOBAL ID：201002075944984197 整理番号：76A0099132
しょう油中の多糖類 IV しょう油中の中性多糖類
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著者 (1件)：
菊池忠昭
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キッコーマンしょう油・中研 について
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資料名：
日本農芸化学会誌 (Nippon Nogeikagaku Kaishi)
日本農芸化学会誌 について
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巻：
49
号：
11
ページ：
597-601
発行年：
1975年
JST資料番号：
F0231A
ISSN：
0002-1407
CODEN：
NNKKA
資料種別：
逐次刊行物 (A)
記事区分：
原著論文
発行国：
日本 (JPN)
言語：
日本語 (JA)
抄録/ポイント：
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しょう油中からグルカン(a)とガラクトマンナンを分離精製。a...
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しょう油
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引用文献 (25件)：
(1) T. Kikuchi and T. Yokotsuka: Agr. Biol. Chem., 36, 544 (1972).
(2) T. Kikuchi and T. Yokotsuka: Agr. Biol. Chem., 37, 971 (1973).
(3) T. Kikuchi and T. Yokotsuka: Agr. Biol. Chem., 37, 2473 (1973).
(4) T. Kikuchi and H. Sugimoto: Agr. Biol. Chem., 投稿中.
(5) 菊地忠昭:農化, 49, 231 (1975).
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