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J-GLOBAL ID:201002089250135371 整理番号:77A0178528
牛乳および乳製品中のアフラトキシンの定量
Aflatoxinbestimmung in Milch und Milchprodukten.
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著者 (1件):
POLZHOFER K
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資料名:
Z Lebensm Unters Forsch (Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. Food Research and Technology)
Z Lebensm Unters Forsch について
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巻:
163
号:
3
ページ:
175-177
発行年:
1977年
JST資料番号:
E0437A
CODEN:
ZLUFA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
ドイツ語 (DE)
抄録/ポイント:
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