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J-GLOBAL ID:201002090309699817 整理番号:77A0330089
ジャガイモとタマネギに対する照射の実例
Experiences with irradiation of potatoes and onions.
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著者 (1件):
DIEHL J F
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名寄せID(JGPN) 201550000114639713 ですべてを検索
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資料名:
Lebensm Wiss Technol (Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie)
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巻:
10
号:
3
ページ:
178-181
発行年:
1977年
JST資料番号:
E0549A
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
スイス (CHE)
言語:
英語 (EN)
抄録/ポイント:
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