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J-GLOBAL ID:201002095683608061   整理番号:76A0114338

Muscat種ブドウの芳香

Aroma of Muscat grape varieties.
著者 (3件):
資料名:
巻: 23  号:ページ: 1042-1047  発行年: 1975年 
JST資料番号: C0251A  ISSN: 0021-8561  CODEN: JAFCA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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標記ブドウ5種のテルペン誘導体をガスおよび薄層クロマト,赤外...
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