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J-GLOBAL ID：201002202524387691   整理番号：10A0038337

海洋由来酵母Rhodotorula mucilaginosa TJY15aによるカッサバ澱粉の加水分解産物からの単細胞油生産

Single cell oil production from hydrolysate of cassava starch by marine-derived yeast Rhodotorula mucilaginosa TJY15a

著者 (4件)： LI Mei (Unesco Chinese Center of Marine Biotechnology, Ocean Univ. of China, Yushan Road, No. 5, Qingdao 266003, CHN) ,  LIU Guang-lei (Unesco Chinese Center of Marine Biotechnology, Ocean Univ. of China, Yushan Road, No. 5, Qingdao 266003, CHN) ,  CHI Zhe (Unesco Chinese Center of Marine Biotechnology, Ocean Univ. of China, Yushan Road, No. 5, Qingdao 266003, CHN) ,  CHI Zhen-ming (Unesco Chinese Center of Marine Biotechnology, Ocean Univ. of China, Yushan Road, No. 5, Qingdao 266003, CHN)
資料名： Biomass and Bioenergy  (Biomass and Bioenergy)
巻： 34  号： 1  ページ： 101-107  発行年： 2010年01月 
JST資料番号： W0467A  ISSN： 0961-9534  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 海洋性魚の表面から単離した酵母Rhodotorula mucilaginosa TJY15aはカッサバ澱粉の加水分解産物からの脂質を大量に蓄積できる。この細胞は回分培養の間に47.9%(w/w)油を含有し,一方供給回分培養では52.9%(w/w)の脂質が得られた。供給回分培養の終了時点では,すべての澱粉が還元糖に転換し,媒質中には僅か0.34gdm^-3の還元糖しか残らなかった。したがって,この海洋由来R.mucilaginosa TJY15aは単細胞油生産に関する別の候補者であった。R.mucilaginosa TJY15aから得られた脂肪酸は主にパルミチン酸(C_16:0),パルミトオレイン酸(C_16:1),ステアリン酸(C_18:0),オレイン酸(C_18:1),リノレン酸(C_18:2)からなり,これ等の脂肪酸がバイオディーゼル生産の原料として使用可能なことを示唆した。Copyright 2010 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *Rhodotorula ,  酵母 ,  *タピオカ ,  *加水分解 ,  生産 ,  *海洋動物 ,  *脂肪酸 ,  還元糖 ,  回分培養 ,  脂質 ,  澱粉エーテル ,  不飽和脂肪酸 ,  オレフィン化合物 ,  ポリエン ,  ω-3脂肪酸
準シソーラス用語： Rhodotorula mucilaginosa ,  *カッサバ澱粉 ,  単細胞蛋白 ,  バッチ培養

分類 (2件)： 微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  (FK03010P) ,  生物燃料及び廃棄物燃料  (LB02020Y)

物質索引 (5件)： パルミチン酸 ,  ステアリン酸 ,  パルミトオレイン酸 ,  リノレン酸 ,  オレイン酸

タイトルに関連する用語 (7件)： 海洋 ,  酵母 ,  Rhodotorula ,  カッサバ澱粉 ,  分解産物 ,  単細胞 ,  油生産