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J-GLOBAL ID:201002216583458846   整理番号:10A0430013

「安心・安全で環境に優しい」養殖推進事業-1 抗生物質等に依存しない養殖技術開発事業

著者 (2件):
資料名:
巻: 2008  ページ: 111  発行年: 2010年03月 
JST資料番号: X0549A  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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安心・安全な養殖ヒラメを生産するために,抗生物質に依存しないヒラメ養殖技術を開発することを目指し,免疫賦活作用が知られている天然物として,カボス果汁粉末,シイタケ廃棄菌床抽出物,ヨモギエキスおよびドクダミエキスの投与効果を検討した。添加物質の貪食活性は,対照区よりも高くなる傾向にあった。リゾチーム活性は,ヨモギ添加区で対照区よりも高くなる傾向にあったが,カボスおよびシイタケ添加区では逆に低くなる傾向にあった。
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分類 (2件):
分類
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餌料  ,  魚類 

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